第71回コロイドおよび界面化学討論会

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2020年9月14日〜9月16日オンライン開催
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[B-08]中性子小角散乱を用いたヒドロキシ基含有アミノ酸系界面活性剤によって安定化された泡沫のミクロ構造評価

*矢田 詩歩1、下瀬川 紘2、藤田 博也2、松江 由香子3、吉村 倫一1(1. 奈良女子大学研究院自然科学系化学領域(日本)、2. 日油(株)(日本)、3. クラシエホームプロダクツ(株)(日本))

キーワード:

N–アシル–N–(2–ヒドロキシエチル)–β–アラニン塩、アミノ酸系界面活性剤、ヒドロキシ基、泡沫、ミセル、中性子小角散乱、膜厚、排水、泡沫安定性

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