[1A03] 油と水の分子集合状態に関する計算化学的アプローチ | 第74回コロイドおよび界面化学討論会

第74回コロイドおよび界面化学討論会

2023年9月12日〜9月15日信州大学長野（工学）キャンパス/ホテルメトロポリタン長野/善光寺大勧進紫雲閣

2023年9月12日〜9月15日信州大学長野（工学）キャンパス/ホテルメトロポリタン長野/善光寺大勧進紫雲閣

*梅澤公二^1,2(1. 信州大学農学部 (日本)、2. 信州大学バイオメディカル研究所 (日本))

トレオレイン、分子立体構造、温度依存性

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