[1C15] W/Oエマルション液滴の界面架橋による生体分子内包ナノカプセルの調製 | 第74回コロイドおよび界面化学討論会

第74回コロイドおよび界面化学討論会

2023年9月12日〜9月15日信州大学長野（工学）キャンパス/ホテルメトロポリタン長野/善光寺大勧進紫雲閣

2023年9月12日〜9月15日信州大学長野（工学）キャンパス/ホテルメトロポリタン長野/善光寺大勧進紫雲閣

*河村暁文^1,2、清水美結¹、川口真穂¹、宮田隆志^1,2(1. 関西大学化学生命工学部 (日本)、2. 関西大学ORDIST (日本))

ナノカプセル、W/Oエマルション、酵素反応、水溶性乳化剤

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