第92回日本生化学会大会
2019年9月18日〜9月20日パシフィコ横浜
第92回日本生化学会大会
2019年9月18日〜9月20日パシフィコ横浜
[1S06m-01]原子から細胞レベルの研究による鉄イオンの吸収メカニズムの理解と有効な鉄栄養強化食品成分の探索
○澤井仁美(兵庫県立大学大学院 生命理学研究科)
キーテクノロジー：Fe2+アッセイ
キーワード：
鉄代謝、膜タンパク質、鉄還元酵素、金属トランスポーター、腸管上皮細胞
sawai@sci.u-hyogo.ac.jp
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