第83回分析化学討論会

第83回分析化学討論会

2023年5月20日〜5月21日富山大学五福キャンパス
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分析化学討論会
第83回分析化学討論会

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2023年5月20日〜5月21日富山大学五福キャンパス

[G1003]近赤外分光法と1H-NMRを用いたパン酵母抽出液の糖代謝計測

○瀬角 美穂1、池羽田 晶文1(1. 国立研究開発法人　農業・食品産業技術総合研究機構)

キーワード：

近赤外分光法、¹H-NMR

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