応用物理学会春季・秋季学術講演会

拮抗的な塩を用いて乳化させた有機溶媒水溶液は，組成比により相挙動が大きく変化する．特に有機溶媒の体積分率が小さい系では，塩濃度がある閾値を超えると溶液が懸濁し，流動を加えることで高分子ゲルの様に固まり，時間経過で元に戻る性質を持つ．このような性質を示す原理については自明ではない．本研究では偏光顕微鏡を用いて液体内部の構造の観察を行い，内部構造の変化を観察することでゲル的な振る舞いの原理を考察した．