第15回日本感性工学会春季大会

第15回日本感性工学会春季大会

2020年3月5日〜3月6日福岡工業大学
日本感性工学会春季大会
第15回日本感性工学会春季大会

第15回日本感性工学会春季大会

2020年3月5日〜3月6日福岡工業大学

[2B-02]食感測定器による荷重データの特徴量とばらつきに基づく食感評価

*安田 健晃1、中本 裕之1、小林 太1、平田 一郎2、木村 功3、清水 里奈3(1. 神戸大学、2. 兵庫県立工業技術センター、3. 株式会社J-オイルミルズ)