[3P] ポスター発表3

[3P-288] 緑藻菌体外多糖 amiEPSの次世代バイオ素材に向けた特性と機能性評価

○山根 黎大¹、石田 怜也¹、上嶋 祐也¹、髙木 明香莉¹、中村 彰宏^1,2、朝山 宗彦^1,2 (1. 茨城大・院農・実農食、2. 農工大・院連農・応生命)