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[HSP26]デンプンのRu錯体化学発光法による分析法の開発
Misaki Nagano1, *Takumi Hongo1, Iroha Baba1, Haru Hiramatsu1, Hiroki Inagaki1 (1. 岡山一宮)
Keywords:
Ru錯体化学発酵法,紫外線照射-硝酸酸化法,加水分解,シュウ酸,ポリエチレングリコール
デンプンを酸加水分解し、ブドウ糖に変換する。そして、ブドウ糖を酸化されたグルコン酸まで酸化し、これをRu(III)錯体と反応させると615nmの光を発する。発光強度をバッチ型化学発光検出器で測定する。