日本アミノ酸学会第17回学術大会（JSAAS2023）
Sep 30 - Oct 1, 2023九州大学 西新プラザ
日本アミノ酸学会第17回学術大会（JSAAS2023）
Sep 30 - Oct 1, 2023九州大学 西新プラザ
[PO-23]L-テアニン内部標準法を用いた大豆ペプチド慢性摂食による血中アミノ酸組成変化の解析
*Wataru Nishijima1, Kengo Kuroki1, Kouki Zeze1, Nana Nishikawa1, Hiroaki Kozaki1, Tokio Yasuda1, shigeki Furuya1,2,3,4(1. Systems Bioengineering, Bioscience and Biotechnology, Kyushu University, 2. ,Kyushu University, 3. Environmental Control Center for Experimental Biology, 4. Innovative bioarchitecture center)