Session Details
Post-Congress Seminar 4
Sun. Sep 13, 2026 3:20 PM - 4:50 PM JST
Sun. Sep 13, 2026 6:20 AM - 7:50 AM UTC
Sun. Sep 13, 2026 6:20 AM - 7:50 AM UTC
Room 4 (Kobe International Exhibition Hall, Building No. 2, 2F Meeting Room 2A)
Chair: Jin Magara (Division of Dysphagia Rehabilitation, Niigata University Medical and Dental Hospital)
Facilitators: Yasuyuki Mori (Connect Home-Visit Nursing Station), Hazuki Kondou (Support Division, Tsubame-no-Sato Honmachi Higashi, Shibuya City), Reiko Fujihara (Department of Rehabilitation, Niigata Rehabilitation Hospital), Miwa Yamamoto (Central Rehabilitation Department, Asahi Rosai Hospital), Naoko Shimada (Department of Nutrition, Kamakura Rehabilitation Sei-Theresia Hospital), Kohji Yamashita (Major in Human Culture, Graduate School of Management and Information Sciences, Prefectural University of Hiroshima), Mari Nagase (Department of Nutrition, Division of Medical Technology, Japanese Red Cross Asahikawa Hospital)
Facilitators: Yasuyuki Mori (Connect Home-Visit Nursing Station), Hazuki Kondou (Support Division, Tsubame-no-Sato Honmachi Higashi, Shibuya City), Reiko Fujihara (Department of Rehabilitation, Niigata Rehabilitation Hospital), Miwa Yamamoto (Central Rehabilitation Department, Asahi Rosai Hospital), Naoko Shimada (Department of Nutrition, Kamakura Rehabilitation Sei-Theresia Hospital), Kohji Yamashita (Major in Human Culture, Graduate School of Management and Information Sciences, Prefectural University of Hiroshima), Mari Nagase (Department of Nutrition, Division of Medical Technology, Japanese Red Cross Asahikawa Hospital)
[PC4-1]Simple Physical Property Evaluation Methods for Texture-Modified Foods Based on theInternational Dysphagia Diet Standardisation Initiative (IDDSI)
○Mari Nakao-Kato (Nagoya City University Rehabilitation Hospital)
略歴
2026年 4 月 - 現在名古屋市立大学名古屋市立大学大学院医学研究科 リハビリテーション医学分野 教授 名古屋市立大学医学部附属リハビリテーション病院 リハビリテーション科 部長
2023年4月 - 2026年3月東北生活文化大学, 家政学部 家政学科, 教授
2023年4月 - 2023年9月東北大学, 大学院医工学研究科 リハビリテーション医工学分野 特任教授（クロスアポイントメント）
2021年10月 - 2023年3月東北大学, 大学院医工学研究科 リハビリテーション医工学分野 助教
2021年6月 - 2021年9月東北大学病院 リハビリテーション科 医員
2019年4月 - 2021年5月愛広会 新潟リハビリテーション病院, リハビリテーション科,
2013年4月 - 2019年3月横浜市立脳卒中神経・脊椎センター, リハビリテーション科、
2011年5月 - 2013年3月横浜市立大学, ハビリテーション科 医局
2009年4月 - 2011年4月聖隷福祉事業団 リハビリテーション科
2005年4月 - 2009年3月松和会 池上総合病院 独立行政法人国立国際医療研究センター等で初期・後期研修
2026年 4 月 - 現在名古屋市立大学名古屋市立大学大学院医学研究科 リハビリテーション医学分野 教授 名古屋市立大学医学部附属リハビリテーション病院 リハビリテーション科 部長
2023年4月 - 2026年3月東北生活文化大学, 家政学部 家政学科, 教授
2023年4月 - 2023年9月東北大学, 大学院医工学研究科 リハビリテーション医工学分野 特任教授（クロスアポイントメント）
2021年10月 - 2023年3月東北大学, 大学院医工学研究科 リハビリテーション医工学分野 助教
2021年6月 - 2021年9月東北大学病院 リハビリテーション科 医員
2019年4月 - 2021年5月愛広会 新潟リハビリテーション病院, リハビリテーション科,
2013年4月 - 2019年3月横浜市立脳卒中神経・脊椎センター, リハビリテーション科、
2011年5月 - 2013年3月横浜市立大学, ハビリテーション科 医局
2009年4月 - 2011年4月聖隷福祉事業団 リハビリテーション科
2005年4月 - 2009年3月松和会 池上総合病院 独立行政法人国立国際医療研究センター等で初期・後期研修
[PC4-2]Understanding the Physical Properties of the JSDR Classification 2021 and LearningAbout IDDSI
○Jun Kayashita (Faculty of Nutrition, Kobe Gakuin University)
略歴
2005年 県立広島大学 人間文化学部 健康科学科 准教授
2009年 県立広島大学 人間文化学部 健康科学科 教授
（兼任）県立広島大学 大学院 総合学術研究科 教授
2026年 県立広島大学 名誉教授
神戸学院大学 栄養学部 教授
2005年 県立広島大学 人間文化学部 健康科学科 准教授
2009年 県立広島大学 人間文化学部 健康科学科 教授
（兼任）県立広島大学 大学院 総合学術研究科 教授
2026年 県立広島大学 名誉教授
神戸学院大学 栄養学部 教授