Session Details
Special Educational Lecture "Dysphagia diet and Special Diet Surcharge"
Sat. Sep 12, 2026 9:40 AM - 10:40 AM JST
Sat. Sep 12, 2026 12:40 AM - 1:40 AM UTC
Sat. Sep 12, 2026 12:40 AM - 1:40 AM UTC
Room 1 (Kobe International Exhibition Hall, Building No. 2, 1F Convention Hall North)
Chair: Jun Kayashita (Faculty of Nutrition, Kobe Gakuin University)
[JSDR Certified Dysphagia Rehabilitation Practitioner Credit-Eligible Sessions]
[SEL-1]A New Valuation of Dysphagia-Adjusted Diets: Food as Treatment in the 2026 ReimbursementReform
○Junko Fujitani (Japan Institute for Health Security, National Center for Global Health and Medicine)
略歴
1987年 筑波大学医学専門学群卒
東京大学医学部附属病院，国立療養所東京病院、東京都リハビリテーション病院等を経て国立国際医療センターに入職し、病院が2025年4月に改組改名して現在にいたる。
日本嚥下医学会評議員 日本嚥下医学会嚥下相談医 リハビリテーション医学会専門医・指導医．日本摂食・嚥下リハビリテーション学会理事．
「ムセはじめたら1分のどトレ」「誤嚥性肺炎 抗菌薬だけに頼らない治療法」「改訂版 図解かみにくい・飲み込みにくい人の食事」「臨床栄養認定管理栄養士のためのガイドブック」など編著・監修多数．
平成30年度～令和元年度厚生労働科学研究班「嚥下造影および嚥下内視鏡を用いない食形態判定のためのガイドラインの開発」班長
1987年 筑波大学医学専門学群卒
東京大学医学部附属病院，国立療養所東京病院、東京都リハビリテーション病院等を経て国立国際医療センターに入職し、病院が2025年4月に改組改名して現在にいたる。
日本嚥下医学会評議員 日本嚥下医学会嚥下相談医 リハビリテーション医学会専門医・指導医．日本摂食・嚥下リハビリテーション学会理事．
「ムセはじめたら1分のどトレ」「誤嚥性肺炎 抗菌薬だけに頼らない治療法」「改訂版 図解かみにくい・飲み込みにくい人の食事」「臨床栄養認定管理栄養士のためのガイドブック」など編著・監修多数．
平成30年度～令和元年度厚生労働科学研究班「嚥下造影および嚥下内視鏡を用いない食形態判定のためのガイドラインの開発」班長
[SEL-2]Let's Put Our Swallowing-Adjusted Diet Initiatives into Practice
○Fumie Egashira (PEACH Atsugi of Community Nutritional Care Center)
略歴
1992年 静岡県立大学短期大学部食物栄養学科 卒業
1992年 社会福祉法人聖隷福祉事業団 聖隷三方原病院栄養科 勤務
1999年 地域栄養ケア団体ピーチサポート 代表
2003年 地域栄養ケアPEACH厚木 代表
1992年 静岡県立大学短期大学部食物栄養学科 卒業
1992年 社会福祉法人聖隷福祉事業団 聖隷三方原病院栄養科 勤務
1999年 地域栄養ケア団体ピーチサポート 代表
2003年 地域栄養ケアPEACH厚木 代表