The 70th Annual Meeting of JSFST

The 70th Annual Meeting of JSFST

Advanced Search

Session Details

Oral presentationB 食品機能 (Food Function)

[2C8p]Lipid metabolism regulation, Colesterol regulation

Fri. Aug 25, 2023 3:15 PM - 5:30 PM JST
Fri. Aug 25, 2023 6:15 AM - 8:30 AM UTC

Room C8 C303

座長:坂野新太(九州大学)、岩井邦久(弘前大学)

1-4板野新太(九州大学)
5-8岩井邦久(弘前大学）

3:15 PM - 3:30 PM JST(6:15 AM - 6:30 AM UTC)

[2C801]かぼす果皮ヘキサン抽出物は分化脂肪細胞の脂肪滴蓄積を抑制する

○早川琢也^1,2、辻威彦²、生野彰宏³、勝崎裕隆³、竹林慎一郎³、籠谷和弘^1,2、奥村克純³ (1. 辻製油(株)　辻H＆Bサイエンス研究室、2. 辻製油(株)、3. 三重大・院　生物資源学研究科)

3:30 PM - 3:45 PM JST(6:30 AM - 6:45 AM UTC)

[2C802]8-プレニルナリンゲニンによる肥満抑制効果

○岡田蕗子¹、山下陽子¹、小原亜希子²、大江健一²、卯川裕一²、芦田均¹ (1. 神戸大学大学院、2. 株式会社ダイセル)

3:45 PM - 4:00 PM JST(6:45 AM - 7:00 AM UTC)

[2C803]湿式グラインダー処理おからの肥満抑制効果と腸内細菌叢改善作用

○長野隆男¹、渡邉知央²、小柳えり³、矢野博己³ (1. 石川県立大学生物資源環境学部食品科学科、2. 川崎医療福祉大学大学院医療技術学研究科健康科学専攻、3. 川崎医療福祉大学医療技術学部健康体育学科)

4:00 PM - 4:15 PM JST(7:00 AM - 7:15 AM UTC)

[2C804]ガーデンハックルベリー果実の脂肪蓄積抑制作用に関する研究

○佐藤史規¹、岩井邦久^1,2 (1. 弘前大学大学院地域共創科学研究科、2. 弘前大学農学生命科学部食料資源学科)

4:15 PM - 4:30 PM JST(7:15 AM - 7:30 AM UTC)

休憩

4:30 PM - 4:45 PM JST(7:30 AM - 7:45 AM UTC)

[2C805]高脂肪摂取マウスにおけるりんご果皮の脂質吸収抑制作用

○相澤省太¹、大橋歩¹、小澤祐介²、成田毅²、岩井邦久^1,3 (1. 弘前大学大学院地域共創科学研究科、2. 株式会社合食技術本部、3. 弘前大学農学生命科学部)

4:45 PM - 5:00 PM JST(7:45 AM - 8:00 AM UTC)

[2C806]HMPAを含有する米ぬか発酵物のLDLコレステロール減少効果

○栢木宏之¹、吉野進¹、阿波里佳¹、西谷洋輔¹、桒原浩誠¹、小野貴弘² (1. 丸善製薬・総合研究所、2. うえのあさがおクリニック)

5:00 PM - 5:15 PM JST(8:00 AM - 8:15 AM UTC)

[2C807]ジペプチドFP (Phe-Pro) は転写因子PPARαのリガンドとしてコレステロール代謝改善作用を発揮する

○坂野新太^1,2、兪蘭花¹、山本真子¹、西野七海¹、マヘムティミジティ¹、竹内朝陽¹、葉宇陽¹、松井利郎^2,3、長岡利¹ (1. 岐阜大学応用生物科学部、2. 九州大学五感応用デバイス研究開発センター、3. 九州大学大学院農学研究院)

5:15 PM - 5:30 PM JST(8:15 AM - 8:30 AM UTC)

[2C808]埼玉県ときがわ町特産柑橘「福みかん」果皮抽出エキスの抗肥満作用および抗高尿酸血症作用の検討

○前原一葉¹、要害心¹、衛藤未侑¹、小山彩華¹、保永陽依¹、宮本京香¹、山下留奈¹、夏目矩行²、照屋俊明³、米澤貴之⁴、渡辺章夫¹ (1. 十文字学園女子大学人間生活学部、2. (株)ナチュラルファルマ琉球、3. 琉球大学教育学部、4. 中部大学生物機能開発研究所)

Back to Category List