日本化学会 第101春季年会 (2021)

日本化学会 第101春季年会 (2021)

2021年3月19日〜3月22日オンライン方式
日本化学会春季年会
日本化学会 第101春季年会 (2021)

日本化学会 第101春季年会 (2021)

2021年3月19日〜3月22日オンライン方式

[A08-1am-04]リパーゼの脂質加水分解を題材として酵素反応の特徴を捉える学習展開

沖田 夏穂1、網本 貴一1(1. 広島大学)
[言語]日本語

キーワード:

化学教育、実験教材、酵素反応、リパーゼ