[H-2] ヒューマン情報処理

16:00 〜 16:15学術奨励賞候補対象キャリアエクスプローラー

[H-2-21] 着色要因による食欲変化と味覚への影響 ―クッキー事例として―

◎△見澤 宏紀^1,2、岡部 兼也²、山田 蒼²、宮武 大和²、プンポンサノン パリンヤ² (1. 埼玉県立所沢北高等学校、2. 埼玉大学)

キーワード：

食品の見た目、感覚認識、食体験

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