日本家庭科教育学会第66回大会

日本家庭科教育学会第66回大会

2023年6月30日〜7月2日オンライン
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日本家庭科教育学会大会
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2023年6月30日〜7月2日オンライン

[1B01]フード・シティズンシップの概念

〇小野瀬 裕子1,2、井元 りえ3(1. 鳴門教育大学大学院学校教育研究科、2. 女子栄養大学大学院栄養学研究科（院生）、3. 女子栄養大学栄養学部)

キーワード：

フード・シティズンシップ、人権、フード・リテラシー、家庭科教育、ESD

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