[2P-013]ネギ(Allium fistulosum L.)由来のリコンビナントレクチンの発現と機能解析
○ヨウ シカン, 王 正光, 日高 將文, 二井 勇人, 小川 智久(東北大学農学研究科)
キーテクノロジー:グリカンアレイ、SPR
キーワード:
ネギレクチン、炭水化合物特異性、SPR、プロドメイン、熱安定性
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