[2-P1] ポスター発表セッション（１）

14:25 〜 15:25

[2-P1-54] 国内の製造実態に基づく培養肉製造の環境影響評価および環境負荷低減策の定量的検証

*竹中 夏史¹、井上 聡²、小若 雅伸^2,3、波多野 豊晃²、國政 和宏²、横山 薫⁴、Pavlova Anisiya⁵、Tuomisto Hanna⁵、吉川 直樹⁴、加用 千裕¹ (1. 東京農工大学、2. インテグリカルチャー株式会社、3. 株式会社浜野製作所、4. 滋賀県立大学、5. Helsinki大学)

キーワード：

培養肉、Empirical LCA、Prospective LCA、代替肉

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