日本油化学会年会
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第61回日本油化学会年会
2023年9月7日
〜9月9日
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第61回日本油化学会年会
2023年9月7日
〜9月9日
[OP05]
三相乳化法による親水性ナノ粒子を用いたW/Oエマルションの形成
*宮坂 佳那
1
、豊田 香緒理
1
、今井 洋子
1
、越沼 征勝
1
、田嶋 和夫
1
(1. 神奈川大学 三相乳化プロジェクト)
キーワード:
三相乳化、W/Oエマルション、誘電率
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