第61回日本油化学会年会

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2023年9月7日〜9月9日
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2023年9月7日〜9月9日

[SY09]CAL-Bによる2,3-ジアシル-1-O-アルキルグリセリルエーテルの エタノリシスにおける位置特異性

*佐藤 博文1、橋本 尚樹2、渡辺 嘉1、大高 敦2(1. 大阪産業技術研究所、2. 大阪工業大学)

キーワード：

CAL-B、位置特異性、エタノリシス

シンポジウム
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