講演情報

[SL05]多機能型β‐カロテン合成酵素の機能改変による希少カロテノイド生産への応用

*渡邉 研志1、橋間 友亮1、秋 庸裕1 (1. 広島大学大学院統合生命科学研究科)

キーワード:

カロテノイド、Aurantiochytrium sp.、発酵生産