第64回日本油化学会年会
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講演情報

[PP101]高度不飽和脂肪酸と高度不飽和脂質の全合成

*西原 歩夢1、安部 真人1 (1. 愛媛大学農学研究科応用生命化学専攻)

キーワード：

高度不飽和脂肪酸、全合成、ドコサヘキサエン酸

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