Session1-1

10:30 〜 10:45

[OP05] リンゴ酸ジイソステアリル構造異性体の粘度挙動に関する分子論的研究

*按田 侑子^1,2、孟 凡²、花田 奈穂子¹、小山 裕彰¹、大山 慶一¹、荒井 規允² (1. 日清オイリオグループ株式会社、2. 慶應義塾大学大学院理工学研究科)

キーワード：

エステル油、リンゴ酸ジイソステアリル、粘度