講演情報

[OP62]油/水界面に形成したモノオレイン酸ジグリセリル膜の界面ネットワーク形成と界面粘弾性

*山縣 義文1,2、新井田 萌重1、三井 美彩3、吉田 大介3、酒井 秀樹2 (1. アントンパール・ジャパン、2. 東京理科大学、3. 日光ケミカルズ)

キーワード:

界面レオロジー、界面粘弾性、一般化Maxwellモデル