講演情報

[OP70]非水乳化法で調製されるO/W型エマルションに自己組織化構造が与える影響

*本山 拓実1,2、三園 武士1、酒井 秀樹2 (1. 日光ケミカルズ株式会社、2. 東京理科大学創域理工学部先端化学科)

キーワード:

非水乳化、ポリグリセリン脂肪酸エステル、多価アルコール