講演情報

[Y3001H]落花生の薄皮に含まれるプロアントシアニジンとカテキンの抽出の際の相互作用

○藤木 陽世1、○鳥羽瀬 一真1 (1. 渋谷教育学園幕張高等学校)

キーワード:

カーボンナノチューブ、プロアントシアニジン、落花生、エピガロカテキンガレート、CV法