日本応用糖質科学会2020年度（第69回）大会・応用糖質科学シンポジウム

日本応用糖質科学会2020年度（第69回）大会・応用糖質科学シンポジウム

2020年9月9日〜9月11日
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日本応用糖質科学会2020年度（第69回）大会・応用糖質科学シンポジウム
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日本応用糖質科学会2020年度（第69回）大会・応用糖質科学シンポジウム

2020年9月9日〜9月11日

[A-26]TOF-SIMSによる麹内部の可視化と多変量解析法を適用した構造推定

〇菊地 理佳1、水野 正浩2、豊田 敦至3、天野 良彦2(1. 信州大学工学部技術部、2. 信州大学工学部、3. 長野県工業技術総合センター・食品技術部門)
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