日本応用糖質科学会2020年度（第69回）大会・応用糖質科学シンポジウム

日本応用糖質科学会2020年度（第69回）大会・応用糖質科学シンポジウム

2020年9月9日〜9月11日
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日本応用糖質科学会2020年度（第69回）大会・応用糖質科学シンポジウム
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日本応用糖質科学会2020年度（第69回）大会・応用糖質科学シンポジウム

2020年9月9日〜9月11日

[AW-06]水熱処理黒酵母βグルカン「KBG」の開発と応用研究について

〇近藤 修啓1、甲野 裕之2、池松 真也3、戸谷 一英4、尾形 慎5(1. 伊藤忠製糖株式会社、2. 苫小牧高専、3. 沖縄高専、4. 一関高専、5. 福島大・農)
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