日本応用糖質科学会2020年度(第69回)大会・応用糖質科学シンポジウム

日本応用糖質科学会2020年度(第69回)大会・応用糖質科学シンポジウム

2020年9月9日〜9月11日
日本応用糖質科学会2020年度(第69回)大会・応用糖質科学シンポジウム

日本応用糖質科学会2020年度(第69回)大会・応用糖質科学シンポジウム

2020年9月9日〜9月11日

[B-09]ラクトースからラクツロースへのアルカリ異性化初期反応速度におよぼす有機ゲルマニウム化合物の影響

〇佐藤 克行1、長澤 孝枝1、春見 隆文2(1. (株) 浅井ゲルマニウム研究所、2. 日大・生資科・生命化)