日本応用糖質科学会2020年度(第69回)大会・応用糖質科学シンポジウム

日本応用糖質科学会2020年度(第69回)大会・応用糖質科学シンポジウム

2020年9月9日〜9月11日
日本応用糖質科学会2020年度(第69回)大会・応用糖質科学シンポジウム

日本応用糖質科学会2020年度(第69回)大会・応用糖質科学シンポジウム

2020年9月9日〜9月11日

[S-03]非凍結結晶を用いたβ-アミラーゼと基質アナログ複合体構造のpH変化の解析

〇三上 文三1、安達 基泰2、水谷 公彦3、高橋 延行3(1. 京都大学生存圏研究所、2. 日本原子力研究機構、3. 京都大学農学研究科)