日本畜産学会第128回大会
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優秀発表３

2021年3月28日(日) 9:00 〜 10:45
ライブ配信
座長：川島 知之（宮崎大学農）、美川 智（農研機構生物機能利用研究部門）、野村 将（農研機構畜産研）、若松 純一（北海道大学）
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パスコード：328298
IIIYS-01～IIIYS-04：川島 知之、美川 智
IIIYS-05～IIIYS-07：野村 将、若松 純一
9:00 〜 9:15

[IIIYS-01]麹発酵フスマ添加飼料による採卵鶏の暑熱ストレス緩和効果

〇大内 義光1、阿部 奏愛2、深野 夏暉3、妹尾 佐都子3、豊後 貴嗣1 (1.広島大院統合生命、2.広島大生物生産、3.フジワラテクノアート)
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9:15 〜 9:30

[IIIYS-02]黒毛和種と交雑種(黒毛和種×ホルスタイン種)のルーメン微生物叢の比較

〇佐藤 元映1、富永 賢人1、武部 紘明1、大石 風人1、熊谷 元1、吉田 天士1、広岡 博之1 (1.京大院農)
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9:30 〜 9:45

[IIIYS-03]ニワトリの攻撃行動を制御する分子基盤の解明

〇志村 洸平1、後藤 達彦2、坂田 涼華3、佐藤 幹4,1、中村 隼明5、河上 眞一5、都築 政起5、新村 毅1 (1.農工大院農、2.帯畜大院、3.農工大農、4.東北大院農、5.広島大院生物圏)
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9:45 〜 10:00

[IIIYS-04]全ゲノム解析によるヤギ雌性化乳房症を引き起こす原因多型の探索

〇田中 碧1、木村 聡志2、今井 早希1、稲永 敏明1、森友 靖生1、松本 大和1 (1.東海大農、2.東海大院農)
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10:00 〜 10:15

[IIIYS-05]野生シカから分離・選抜したチーズ用スターター乳酸菌の評価

〇野崎 颯馬1、福島 渉1、細川 美伊1、安達 魁人1、大森 遥1、坂本 夏帆1、黒岡 紗季1、安藤 悠佳1、森田 英利1、荒川 健佑1 (1.岡山大院環境生命)
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10:15 〜 10:30

[IIIYS-06]食肉における加熱香気成分DMHFの生成と生成要因の解明

〇横山 壱成1、大畑 素子2、小宮 佑介1、長竿 淳1、有原 圭三1 (1.北里大獣、2.日大生資科)
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10:30 〜 10:45

[IIIYS-07]Lactobacillus plantarum CRL1506における抗ウイルス性イムノジェニクスの解明

〇舟橋 龍太郎1,2,3、水野 滉也1,2,3、友常 加恵1,2,3、友清 帝1,2,3、Md. Aminul Islam1,3、Leonardo Albarracín1,3,4、大坪 和香子1,2,3、麻生 久1,2,3、Julio Villena1,3,4、北澤 春樹1,2,3 (1.東北大院農、2.食と農免疫国際教育研究セ、3.日本学術振興会研究拠点形成事業、4.CERELA-CONICET)
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