一般社団法人日本家政学会第74回大会

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2022年5月27日〜5月29日オンライン開催
一般社団法人日本家政学会大会
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2022年5月27日〜5月29日オンライン開催

[2F-02]新型コロナ・パンデミック下の米国家政学史研究の新段階ダニエル・ドレイリンガー著『家政学,その秘密の歴史』(2021)を手掛かりに

〇倉元 綾子1(1.西南学院大)

キーワード:

米国、家政学、歴史研究、提案

目的 2020年からの新型コロナ・パンデミックの中で,生活の意義,家政学の現状と役割を見直す動きがある.本報告ではダニエル・ドレイリンガー著『家政学,その秘密の歴史』(2021)を手掛かりに米国家政学の動向を明らかにする.
方法 Danielle Dreilinger. The Secret History of Home Economics: How Trailblazing Women Harnessed the Power of Home and Changed the Way We Live (W. W. NORTON & COMPANY, 2021)などを用いた.
結果
(1)ダニエル・ドレイリンガーは ジャーナリストである.2018年ミシガン大学ナイト・ウォレス・ジャーナリズム・フェローは本書の基盤となった.(2)本書は,あなたが知っている家政学のすべてが間違い,家政学への道,レイク・プラシッド会議,女性の活躍への期待,つなぎから部屋着へ,新指針,未来を築く新米主婦,縫う・かき混ぜるを越えて,家政学の危機,エレンならどうする?,家政学を復活させるために,などの章から成る.(3)本書は,米国家政学150年の新しい通史である.アフリカ系アメリカ人家政学者マーガレット・マレー・ワシントン,1993年スコッツデール会議の影響,今日の家庭科の実践などの新知見,今後の家政学への提案が含まれている。