遺伝子解析２

10:15 〜 10:30

[野006] トウガラシ果実の隔壁におけるカプサイシノイド生合成の局在と関連遺伝子群の探索

〇張 智佳子¹、木下 有羽²、大野 翔²、杉山 立志³、田中 義行² (1. 京都大農学部、2. 京都大院農学研究科、3. 東京農業大農学部)

キーワード：

トウガラシ、辛味成分、カプサイシノイド、生合成部位、トランスクリプトーム解析