第168回日本獣医学会学術集会
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16:10 〜 16:20
[AA-21]
コラーゲン加水分解物の経口摂取がマウス骨格筋に与える影響
○志賀 泉美
1
、長谷川 靖洋
2
、楠畑 雅
3,4
、桑葉 くみ子
3,4
、小林 良祐
1
、髙橋 直紀
1
、岩﨑 智仁
2
、渡邉 敬文
1
(1. 酪農学園大学 獣医学群 獣医解剖学ユニット、2. 酪農学園大学 農食環境学群 食肉科学研究室、3. 株式会社ニッピ バイオマトリックス研究所、4. 株式会社ニッピ ゼラチン事業部)
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