講演情報
[3P-091]Investigate How Flavor-Enhancing Amino Acids Influence Feeding Behavior
*Chih-Fei Kao1, Yu-Xian Fang1, Yu-Hui Wu1, Kresentia Chelsea Tanojo1 (1. National Yang Ming Chiao Tung University)
キーワード:
Umami amino acids、Feeding preference、Taste enhancers、Gustation
閲覧にはパスワードが必要です
抄録の閲覧にはパスワードが必要です。
パスワードは、参加証に記載しています。
パスワードは、参加証に記載しています。
コメント
コメントの閲覧・投稿にはログインが必要です。ログイン
