Poster Session (P135-P168)

[P156] Research on enzyme activity of Peroxidase on clay nanosheets

*Katsuya Sato¹, Yuta Oiwake¹, Kyosuke Arakawa¹, Tetsuya Shimada¹, Tamao Ishida^1,2, Shinsuke Takagi^1,2 (1. Graduate School of Urban Environmental Sciences, Tokyo Metropolitan University, 2. ReHES of Tokyo Metropolitan University)

Keywords:

Clay Nanosheets,Horseradish Peroxidase,Adsorption,Enzyme Activity,Protein

西洋わさびペルオキシダーゼ(HRP)は過酸化水素を基質特異的に分解する酵素である。当研究室では、合成サポナイトを剥離させた粘土ナノシートにHRPを吸着させると、HRPと殆ど反応しないサイズの大きな過酸化物に対し、活性が向上することを見出した。本研究では粘土ナノシートとして負電荷密度の異なるサポナイト及びヘクトライトを用いた。各々にHRPを吸着させ、酵素活性がどのように変化するかを検討した。