Imaging / Analysis

10:30 AM - 10:50 AM JST(1:30 AM - 1:50 AM UTC)

[2OC-04] Evaluation of Relative Potency of Calibrated Ciguatoxin Congeners by Near-infrared Fluorescent Receptor Binding and Neuroblastoma Cell-based Assays

*Toshiaki Yokozeki^1,2, Yuka Hama², Kazuhiro Fujita¹, Tomoji Igarashi¹, Masahiro Hirama^2,3, Takeshi Tsumuraya^2,3 (1. Department of Research & Development, Japan Food Research Laboratories, 2. Graduate School of Science, Osaka Prefecture University, 3. Graduate School of Science, Osaka Metropolitan University)

Keywords:

Bioassay,Receptor binding assay,N2a assay,Ciguatera,Ciguatoxin

世界で年間5万人以上に被害を及ぼす魚類食中毒シガテラの原因毒素であるシガトキシン(CTX)の分析法として，新規近赤外蛍光レセプターバインディングアッセイ(RBA)の開発およびN2aアッセイの改良を行い，従来法の問題点を解消した。また，両アッセイにおけるCTX同族体の相対効力を定量NMRで値付けされた標準品で正確に評価し，マウス毒性試験法に対してRBAは相関しないが，N2aアッセイは良く相関することを明らかにした。