Poster Session

[2PA-35] Inhibition of Bacteriocin Production in Streptococcus mutans by Artificial Control of Quorum Sensing

*Yuka Suzuki¹, Kano Inaba¹, Eri Nasuno¹, Hidenori Senpuku², Norihiro Kato¹ (1. School of Engineering, Utsunomiya University, 2. School of Department of Dentistry, Dentistry at Matsudo, Nihon University)

Keywords:

biofilm,bacteriocin,quorum sensing,cyclodextrin

ミュータンス連鎖球菌はコンピテンス刺激ペプチドを介したComDEクオラムセンシング(QS)によりバクテリオシン生産などを制御する。γ-シクロデキストリンの外部添加によりQS依存性のバクテリオシンSmbA、SmbBの発現量が減少し、S. mutans GS5株とSmbA感受性のStreptococcal strain Rp66株の共培養においてバイオフィルム形成量が減少することを明らかにした。