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[HSP68]でんぷんを使って生分解性プラスチックを作ることはできるのか

○hatanaka masami1, ueda saya1, kannnaka tihiro1, asai runoa1, hujiki aika1 (1. 福井県立武生高等学校)

Keywords:

生分解性プラスチック,デンプン,キトサン

先行研究を参考にデンプンを使ったプラスチックを作成したところ、水への溶解性があったり、成形が難しかったりするなどの課題が確認されたため、生成の際の加熱時間を変えたり、デンプンの代わりにキトサンを用いたりするなど様々な方法でより実用的なプラスチックを作ることができるよう研究を進めています。加熱時間による変化は見られませんでしたが、キトサンを用いることで、水での分解を防ぐことができました。

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