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[A1103]クルクミノイド金属錯体のアルブミン蛋白質によるメタクロマジー :種々カチオン界面活性剤の効果

*今村 美那1、安達 健太1,2 (1. 山口大院創成科学、2. 山口大学光・エネルギー研究セ)

Keywords:

クルクミノイド,界面活性剤,タンパク質,メタクロマジー,金属錯体