講演情報

[A1103]クルクミノイド金属錯体のアルブミン蛋白質によるメタクロマジー :種々カチオン界面活性剤の効果

*今村 美那1、安達 健太1,2 (1. 山口大院創成科学、2. 山口大学光・エネルギー研究セ)

キーワード:

クルクミノイド、界面活性剤、タンパク質、メタクロマジー、金属錯体