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[H3105]IAEAアジア太平洋地域プロジェクトRAS5081におけるハチミツの安定同位体比分析

*鈴木 彌生子1、中下 留美子2、吉村 純也3、知久 和寛3、吉田 充3 (1. 農研機構、2. 森林総研、3. 日獣生科大)

Keywords:

安定同位体比,ハチミツ,糖添加判別,産地判別