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[PB3066]LC/MS/MSを用いた牛乳およびヤギ乳タンパク質の比較定量

*一法師 克成1 (1. (国研)農業・食品産業技術総合研究機構食品研究部門)

Keywords:

Targeted proteomics,Proteotypic peptide,Milk,Protein,LC/MS/MS