Presentation Information

[2P-014]2次微分可視吸収スペクトルへのmultivariate curve resolution法の適用によるチョコレート中の着色料分析法の開発

○松井 啓史1 (1. (地独)大阪健康安全基盤研究所)

Keywords:

食品添加物,着色料,ケモメトリックス,multivariate curve resolution