一般ポスター／テクノレビューー１

[2P-014] 2次微分可視吸収スペクトルへのmultivariate curve resolution法の適用によるチョコレート中の着色料分析法の開発

○松井 啓史¹ (1. (地独)大阪健康安全基盤研究所)

キーワード：

食品添加物、着色料、ケモメトリックス、multivariate curve resolution