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[P2015]塩酸酸性下での電解還元を利用したHPLCによる緑色野菜中のビタミンK1の定量

川窪 美彩紀1、○小谷 明1、町田 晃一1、山本 法央1、袴田 秀樹1 (1. 東薬大薬)

Keywords:

緑色野菜,ビタミンK1,電気化学,HPLC