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9:00 AM - 9:15 AM JST(12:00 AM - 12:15 AM UTC)

[VIII-YS-01]塩麹浸漬鶏ささみ肉の摂取がスコポラミン誘発性抑うつ様症状に及ぼす予防効果メカニズムの解明

*Yuta Nakamura¹, Akihiro Kawakita¹, Kyoka Yamaguchi¹, Toshiya Hayashi¹, Mao Nagasawa¹ (1. Meijo Univ.)