[3Ba] 食品分析

10:00 AM - 10:15 AM JST(1:00 AM - 1:15 AM UTC)

[3Ba05] ポークチョップ中のスフィンゴミエリンのイメージング質量分析法を用いた分布解析

○榎元 廣文^1,2、竹田 志郎³、八田 一⁴、財満 信宏⁵ (1. 帝京大理工、2. 帝京大先端機器分析セ、3. 麻布大獣医、4. 京都女子大家政、5. 近畿大農)