The Annual Meeting of JSFST
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The 68th Annual Meeting of JSFST
Aug 26
- Aug 28, 2021
中村学園大学
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The 68th Annual Meeting of JSFST
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The 68th Annual Meeting of JSFST
Aug 26
- Aug 28, 2021
中村学園大学
[2B12]
新潟オリジナル乳酸菌を活用した新たな食品加工技術の開発
〇西脇 俊和
1
(1.新潟県農業総合研究所 食品研究センター )
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