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[3Jp05]フェニトインの食品タンパク質結合と食物繊維吸着に関する研究

〇中川 沙織1, 小平 朱那1, 太田(清水) 美穗1, 不破 史子1, 桑原 直子1, 佐藤 眞治1 (1.新潟薬科大学)